前回の「お菓子をアメリカへ海外発送できますか？」という記事を書いたところ、ブログ読者さんから「お菓子をアメリカに海外発送する時に卵や乳分が入ったお菓子は送れますか？」と、質問をいただきました。

どうやら、国際郵便のアメリカ向け禁制品リストの「動物製品」の項にある、

「牛疫若しくはアフタ熱が流行している地域又は豚コレラ、水疱疹若しくはアフリカ豚コレラで汚染されている地域から発送された反すう動物又は豚の乳、クリーム、その他の分泌物及び臓器。（中略）ニューカッスル病が流行している地域から発送された家きんの肉及び製品（卵を含む。）」

の中の、“反すう動物又は豚の乳、クリーム”と“家きんの肉及び製品（卵を含む。）”の乳と卵の内容が気になっているようです。

卵や乳成分が入っているお菓子といえば、クッキーやチョコレート菓子などがありますよね。

アメリカでは、管轄官庁により、卵製品を「Egg Products」と「Egg Containing Products」とに分けているようで、原料に卵を使っているお菓子のほとんどが「Egg Containing Products」に該当するそうです。

アメリカ農務省が管轄している「Egg Products」の卵製品は輸入規制されているため海外発送ができません。（ここでいう「Egg Products」とは、主に加工卵のことで、乾燥、冷凍、液卵のような原料そのものと考えていいのかもしれません）

原材料に卵が含まれているお菓子、つまり「Egg Containing Products」の製品は、アメリカ食品医薬品局(FDA)の輸入条件を満たしていれば海外発送することができます。

乳成分については、十分に焼成されていれば海外発送することはできますが、クリーム（液体状のもの）は海外発送できないようです。（お菓子ではありませんが、クリーム状と関連して、ゲル状のマヨネーズもアメリカへ海外発送できません）

FDAの輸入条件については「 アメリカへの食品の海外発送について」も参考にしてくださいね。

ということで、「お菓子をアメリカに海外発送する時に卵や乳分が入ったお菓子は送れますか？」のボクの回答は、

「卵や乳成分が十分に焼成されていれば（通常の市販品ならば問題ありません）、原料に卵や乳成分が使われているクッキーやチョコレート菓子もアメリカへ海外発送ができます。ただし、乳成分でもクリームが入っているお菓子（プチシューなど）は海外発送できません」です。

（2015年11月19日　記）

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